Perú, septiembre de 2026 - Representantes de la Dirección Regional de la Producción (DIREPRO) y de las localidades de Choclococha y de Santa Inés visitaron el Centro de Cultivo de Mar Andino, ubicado a más de 4.500 metros de altitud en la región de Huancavelica. La jornada permitió conocer las distintas etapas de producción de Trucha Steelhead y abrir un espacio de conversación entre la compañía y sus vecinos.

La actividad forma parte del trabajo que Mar Andino desarrolla en Perú, donde mantiene una relación permanente con autoridades, organizaciones y vecinos de sus centros productivos, bajo una visión regional que prioriza altos estándares productivos, ambientales y sociales.

En la visita participaron Roberto Rojas Torres, director de la Dirección Regional de la Producción (DIREPRO) de Huancavelica, y Sonia Amparo Millones, responsable de Acuicultura de esa institución; además de Cristhian Rojas Machuca, vocal de la Comunidad Campesina de Choclococha, y Nicolás Ticllasuca Quispe, presidente de la Comunidad Campesina de Santa Inés.

La jornada comenzó con una inducción de seguridad y una presentación de la operación, seguida de un recorrido por las instalaciones. Los asistentes pudieron conocer de primera mano la tecnología utilizada y conversar con los equipos responsables. Durante el recorrido se abordaron la alimentación y el cuidado de los peces, el almacenamiento y la distribución de alimento, el funcionamiento de las jaulas y los procedimientos de control operacional. La actividad concluyó con una conversación y una degustación de preparaciones a base de Trucha Steelhead.

“Estas instancias son muy importantes para nosotros porque permiten mostrar directamente cómo trabajamos y, al mismo tiempo, escuchar y conversar con nuestros vecinos. En Mar Andino creemos en una relación cercana y transparente con las autoridades y las personas de nuestro entorno, construida a lo largo del tiempo y basada en la confianza, el respeto y la posibilidad de seguir desarrollándonos juntos”, señaló Arcelly Gutiérrez, Country Manager de Mar Andino Perú.

“La visita nos permitió conocer una operación con tecnología de última generación, que abarca desde la recepción de ovas hasta la producción de truchas destinadas a mercados internacionales. Es una experiencia valiosa para Huancavelica, donde predominan pequeños productores que necesitan avanzar en modernización. Conocer estos modelos nos permite identificar oportunidades para fortalecer la acuicultura regional, a través de un trabajo articulado y horizontal entre autoridades, comunidades y empresas, con el desarrollo sostenible como objetivo común”, señaló Roberto Rojas Torres, director de la Dirección Regional de la Producción (DIREPRO) de Huancavelica.

Un trabajo permanente con los vecinos y su entorno

La visita forma parte del relacionamiento continuo que Mar Andino mantiene con autoridades, organizaciones y vecinos de sus operaciones en Perú. Mediante encuentros y espacios de diálogo, la compañía comparte información y aborda asuntos de interés local.

Este vínculo también se ha traducido en distintas iniciativas orientadas al desarrollo local. Entre ellas se encuentran programas de contratación local, campañas de salud, entrega de materiales escolares, mejoramiento de vías, actividades de limpieza y cuidado del entorno, espacios de articulación local y programas orientados al cuidado y desarrollo infantil.

Estas acciones buscan que el desarrollo de la actividad productiva esté acompañado por una relación activa con su entorno, promoviendo oportunidades de colaboración y manteniendo canales de comunicación permanentes con las personas y organizaciones de Choclococha y Huancavelica.

En materia productiva, Mar Andino desarrolla sus operaciones en Perú y Argentina bajo altos estándares internacionales de calidad y sostenibilidad, integrando prácticas y certificaciones relacionadas con gestión ambiental y social, bienestar animal, inocuidad alimentaria, seguridad laboral y mejora continua.

Este modelo se adapta a las condiciones naturales de cada zona. Tanto en los lagos de altura de Perú como en las aguas de la Patagonia argentina, Mar Andino produce Trucha Steelhead sin antibióticos, favorecida por la alta renovación natural del agua, combinando calidad, eficiencia productiva y una gestión responsable del entorno.

Este compromiso se proyecta también hacia los mercados y clientes que Mar Andino abastece a nivel internacional, fortaleciendo una propuesta basada en la trazabilidad, calidad y producción responsable, junto con la capacidad de mantener un suministro durante todo el año.