Master Classes de
Conoce los secretos del Chef Peruano del premiado restaurant La Mar de Miami, Diego Oka, mientras realiza diferentes clases magistrales con nuestras Truchas Steelhead. La sazón y sabor de Los Andes para sorprender a los paladares más exigentes.
Jessica Tiffany
Alliance Hospitality Group
“La mejor parte de este proceso es utilizar bien la Trucha Steelhead de Mar Andino. Como chefs, siempre soñamos con ciertos tipos de platos y pensamos en cómo lograrlos y la mejor manera de hacer algo posible la mayor parte del tiempo, y con frecuencia, será utilizando el mejor producto”.
Steelhead Challenge
de Honor
Steve Petre
Centro de Performance UFC
“Nos enfocamos en brindarles a nuestros atletas la mejor nutrición posible para impulsar su rendimiento durante las semanas de entrenamiento. Entonces, pescados parecidos al salmón son un alimento básico para muchos de nuestros atletas, y la Trucha Steelhead de Mar Andinos ofrece una alternativa fantástica. Es un pescado precioso con un sabor limpio y delicado, lo que lo convierte en la base perfecta para nuestros platos”.
Anders Jenson
Paradisaea
“La Trucha en sí es muy, muy delicada y no se compara con muchas otras truchas que he probado. Mar Andino es un producto que utilizamos y que nos gusta mucho, simplemente porque es delicado y porque se diferencia del salmón. Muchas veces a las personas les resulta difícil distinguirlos, pero con este producto en particular es realmente muy fácil”.
de Honor
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